Due Cigni Classica Santokumesser 18 cm Kullen schwarz
4.3 (4)
39,99 €20,00 €
Das Due Cigni Classica Santoku ist ein 18 cm langes Santokumesser mit Kullen. Als Profi-Kochmesser aus Edelstahl schneidet es Gemüse, Käse und Fleisch in feine Scheiben und Würfel. Der schwarze Nylongriff ist robust und spülmaschinenfest.
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Due Cigni Classica Santoku 18 cm für Gemüse, Käse und Fleisch
Das Due Cigni Classica Santokumesser trägt eine 7,1 Zoll lange Klinge aus Edelstahl NitroB mit 55-57 HRC. Das Profil mit Sheepfoot-Spitze führt gerade Schnitte und wiegt Hackbewegungen sicher aus. Zwiebeln, Paprika, Nüsse und gekochte Kartoffeln gelingen in gleichmäßigen Stücken.
Die Full-Tang-Bauweise gibt Stabilität beim Schneiden von Kürbis und Fleisch. Profis nutzen es für dünne Scheiben, wo das Chefkochmesser zu schwer wäre.
Due Cigni Santokumesser mit Kullenschliff aus Edelstahl
Entlang der Schneide sitzen Kullen, die Reibung mindern und Ankleben verhindern. Gerade bei Stärke und Käse lösen sich Scheiben leichter von der Klinge. Der Stahl X50CrMoVN15 bleibt schnitthaltig und korrosionsarm.
Der schwarze Griff aus Nylon ist stoßfest und liegt auch feucht sicher. Er darf in die Spülmaschine, Handwäsche erhält den Schliff länger.
Schwarzes Due Cigni 18 cm Santoku kaufen
Als Alltagsmesser deckt es Schneiden, Würfeln und Hacken in einem Werkzeug ab. Die 18 cm Länge passt für kleine und große Hände.
Merkmale
18 cm Santokuklinge aus Edelstahl NitroB
Kullenschliff verhindert Anhaften
55-57 HRC für lange Schnitthaltigkeit
Schwarzer Nylongriff, spülmaschinenfest
Full-Tang für Fleisch, Käse und Gemüse
Griff: schwarz Nylon
Linie: Classica
Härte: 55-57 HRC
Modell: 419/18AN Santoku mit Kullen
Schliff: Kullenschliff
Reinigung: spülmaschinenfest
Produkttyp: Santokumesser
Klingenstahl: Edelstahl NitroB X50CrMoVN15
Klingenlänge: 18 cm / 7,1 Zoll
Verkäufer: Messerhaus
Häufig gestellte Fragen
Was bedeutet Santoku?
Drei Tugenden: Schneiden, Würfeln und Hacken. Das 18 cm Messer ist für Gemüse, Kräuter, Käse und Fleisch ohne Knochen ausgelegt.
Gibt es das Messer auch in anderer Farbe?
Ja, diese Classica Variante gibt es in Schwarz und Gelb. Diese Seite beschreibt die schwarze Ausführung.
4.3★★★★★★★★★★(4)
5 ★2
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
4
★★★★★★★★★★5.0
x***h
Verifiziert
Alleskönner
Gemüse würfeln geht damit super schnell.
★★★★★★★★★★5.0
u****i
Verifiziert
Scharf
Käse und Gurken kleben kaum fest.
★★★★★★★★★★4.0
f**x
Solide
Robuster Griff und angenehmes Gewicht beim Schneiden.
★★★★★★★★★★3.0
z**c
Verifiziert
Ganz okay
Schneidet gut, Spülmaschine nutze ich lieber nicht.
