Der Skeppshult Noir Wok mit 34 cm Durchmesser ist eine große Wokpfanne aus massivem Gusseisen. Als Asia-Pfanne für scharfes Anbraten, Rühren und Schmoren hält er die Hitze stabil und passt auf alle Herde inklusive Induktion.
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Der Noir Wok von Skeppshult fasst mit 34 cm Durchmesser Familienportionen, Gemüse, Nudeln und Reisgerichte. Die gewölbte Form führt Hitze vom Boden zu den Wänden, so lässt sich scharf anbraten und danach schonend ziehen lassen. Dickes Eisen puffert Temperaturwechsel beim Zufügen kalter Zutaten.
Skeppshult Gusseisen Wok für Induktion und Ofen
Als Wokpfanne aus Eisen arbeitet er auf Gas, Elektro und Induktion und darf in den Ofen. Der Griff aus Holz unterstützt sicheres Schwenken trotz hohem Gewicht. Für Asia-Pfanne typisch wird stark vorgeheizt, mit wenig Öl gearbeitet und ständig gerührt.
Großer Wok eingebrannt ohne Beschichtung
Geliefert wird er mit Öl eingebrannt ohne synthetische Schicht. Durch Kochen entsteht eine Patina, die das Haften verringert und den Geschmack neutral lässt. Nach dem Braten warm mit Wasser und Bürste säubern, trocknen und dünn ölen. Handgegossen in Schweden aus neuem Eisen, bleibt er bei dieser Pflege über Jahrzehnte im Einsatz.
Merkmale
Großer Wok mit 34 cm Durchmesser
Massives Gusseisen für stabile, hohe Hitze
Runde Wokform für Rühren und Schmoren
Für alle Herde inklusive Induktion
Eingebrannt ohne Beschichtung, Patina verbessert sich
Griff: Holzgriff
Linie: Noir
Modell: Noir Cast Iron Wok 34 cm
Herkunft: Schweden
Material: Gusseisen
Herdarten: Gas, Elektro, Induktion, Backofen
Produkttyp: Wok
Durchmesser: 34 cm
Oberfläche: eingebrannt ohne Beschichtung
Verkäufer: Messerhaus
Häufig gestellte Fragen
Ist der 34 cm Wok für Induktion geeignet?
Ja, das massive Gusseisen ist für Induktion und alle anderen Herdarten gemacht.
4.0★★★★★★★★★★(8)
5 ★3
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
8
★★★★★★★★★★5.0
c***f
Verifiziert
Richtig Dampf
Gemüse bleibt knackig und bekommt tolle Röstaromen.
★★★★★★★★★★5.0
d*****c
Verifiziert
Hält Hitze ewig
Anbraten geht super schnell darin.
★★★★★★★★★★4.0
u**p
Verifiziert
Groß und praktisch
Die 34 cm reichen locker für vier Portionen.
★★★★★★★★★★5.0
t***y
Verifiziert
Top für Asiaküche
Nudeln und Hähnchen gelingen wie im Restaurant.
★★★★★★★★★★4.0
g***h
Verifiziert
Läuft auf Induktion
Wird schnell heiß und brutzelt gleichmäßig.
★★★★★★★★★★3.0
k*****t
Verifiziert
Echt schwer
Zum Schwenken zu wuchtig für mich, steht aber stabil.
★★★★★★★★★★4.0
p*****h
Verifiziert
Gute Beschichtung mit Zeit
Nach paar Mal Einbraten klebt kaum noch was an.
★★★★★★★★★★2.0
a*****w
Verifiziert
Nichts für kleine Herde
Passt kaum auf meine Platte und heizt ungleichmäßig.
