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Florence

Due Cigni Florence 18 cm Santokumesser mit Kullenschliff

Name: Due Cigni Florence 18 cm Santokumesser mit Kullenschliff
Brand: Due Cigni
SKU: MES-FLO-085
Price: 30 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (4 reviews)

4.3 (4)

59,99 € 30,00 €

Das Due Cigni Florence Santoku ist ein 18 cm langes Santokumesser für die vielseitige Küche. Als japanisches Kochmesser mit Kullenschliff gleitet die Edelstahlklinge leicht durch Gemüse, Fleisch und Fisch. Der leichte Griff liegt sicher in der Hand und eignet sich für Köche und Hobbyköche.

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Kategorien : Florence

SKU : MES-FLO-085

Beschreibung

Due Cigni Florence Santoku für Gemüse, Fleisch und Fisch

Das Due Cigni Florence Santoku trägt eine rund 18 cm lange Klinge aus rostfreiem Edelstahl und schneidet mit flachem Schliff präzise Scheiben, Würfel und Streifen. Durch die handgeschmiedete Form liegt das Gewicht ausgewogen in der Hand, sodass Möhren, Zwiebeln und Kräuter ohne Druck gelingen. Auch rohes Fleisch und Fischfilet lassen sich sauber portionieren.

Due Cigni Florence Küchenmesser mit Kullenschliff aus Edelstahl

Entlang der Klinge sitzen feine Kullen, die Luftpolster bilden und das Anhaften von Kartoffelscheiben oder Käse verringern. Der chirurgische Edelstahl bleibt korrosionsbeständig und hält die Schärfe bei täglicher Arbeit. Nach dem Gebrauch genügt Abwasch von Hand und sofortiges Trocknen.

Der schwarze Griff der Florence Linie ist schlank geformt und rutschfest. Mit rund 7 Zoll Klingenlänge ersetzt dieses Messer in vielen Haushalten das große Kochmesser für die tägliche Vorbereitung.

Due Cigni 18 cm Santoku kaufen

Ob als erstes Santoku oder als Ergänzung zum Messerblock, deckt diese Größe die drei Tugenden Schneiden, Würfeln und Hacken ab. Die Klinge ist leicht und dennoch stabil genug für Kürbis und Sellerie.

Merkmale

18 cm Edelstahlklinge im japanischen Santoku-Profil
Kullenschliff lässt Schnittgut leicht von der Klinge gleiten
Korrosionsbeständiger Stahl für Gemüse, Fleisch und Fisch
Leichter, ausgewogener Griff für ermüdungsarmes Arbeiten
Handgeschmiedete Florence Qualität aus Italien
Griff: schwarz
Linie: Florence
Klinge: Edelstahl, rostfrei
Modell: Florence Santoku mit Kullen
Einsatz: Schneiden, Würfeln, Hacken
Schliff: Kullenschliff / Granton
Produkttyp: Santokumesser
Verwendung: Gemüse, Fleisch, Fisch
Klingenlänge: 18 cm / 7 Zoll
Verkäufer: Messerhaus

Häufig gestellte Fragen

Wofür eignet sich das Santokumesser am besten?

Für Gemüse, Kräuter, Fleisch ohne Knochen und Fisch. Die breite 18 cm Klinge führt gerade Schnitte und feine Würfel.

Was bringen die Kullen auf der Klinge?

Die Vertiefungen verringern die Haftung, sodass Kartoffeln, Gurken und Käse leichter abfallen und dünne Scheiben gelingen.

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Kundenbewertungen

4

5.0

x***i

Verifiziert

Schneidet super

Geht mühelos durch Gemüse und nichts klebt fest.

5.0

a***e

Handlich

Der Griff liegt echt angenehm, auch bei längerem Schnippeln.

4.0

e***d

Verifiziert

Gutes Messer

Schön scharf aus der Packung. Nur etwas leicht für meinen Geschmack.

3.0

d*****j

Okay

Schneidet gut, aber musste es nach paar Wochen nachschärfen.

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