Skeppshult Traditional Tamagoyaki Pfanne 22x16 Gusseisen
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Die Skeppshult Traditional Tamagoyaki Pfanne 22x16 cm ist eine eckige Eierpfanne und Omelettpfanne aus Gusseisen für gerolltes Omelett nach japanischer Art. Die rechteckige Form mit geraden Wänden erleichtert das Schichten und Rollen von Ei. Ohne Beschichtung und für Induktion geeignet, speichert sie Wärme gleichmäßig.
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Die rechteckige Eierpfanne von Skeppshult misst 22x16 cm und ist als Egg Rolling Pan für Tamagoyaki geformt. Der schwere Boden aus jungfräulichem Gusseisen hält auch bei kleiner Flamme gleichmäßige Hitze. Gerade Wände und Ecken geben dem gerollten Omelett Form.
Nur mit Öl eingebrannt, kommt sie ohne synthetische Beschichtung aus.
Eckige Omelettpfanne aus Gusseisen für Induktion
Diese Omelettpfanne arbeitet auf Induktion, Gas, Elektro und im Backofen. Bei mittlerer Hitze stockt Ei gleichmäßig, ohne anzusetzen, wenn die Pfanne vorgewärmt und leicht gefettet ist. Nach dem Braten wird sie von Hand mit heißem Wasser gereinigt und sofort getrocknet.
Mit der Zeit bildet sich eine Patina, die das Rollen erleichtert.
Japanische Eierpfanne für Omelette und Eier
Neben Tamagoyaki gelingen Spiegelei, Rührei und kleine Pfannkuchen in der eckigen Bratpfanne. Die kompakte Fläche passt auf kleine Kochstellen und eignet sich für ein bis zwei Portionen. Gegossen in Schweden, ist jedes Stück aus der Sandform ein Unikat.
Merkmale
Rechteckig 22x16 cm für gerolltes Omelett
Gerade Wände zum Schichten und Rollen
Massives Gusseisen für gleichmäßige Hitze
Ohne Beschichtung, mit Öl eingebrannt
Für Induktion, Gas, Elektro und Ofen
Linie: Traditional
Maße: 22x16 cm
Modell: Egg rolling pan 22x16 cm Tamagoyaki
Herkunft: Schweden
Material: Gusseisen
Variante: 22x16 cm rechteckig
Herdarten: Induktion, Gas, Elektro, Backofen
Produkttyp: Tamagoyaki Pfanne
Beschichtung: ohne Beschichtung, eingebrannt
Verkäufer: Messerhaus
Häufig gestellte Fragen
Wofür eignet sich die eckige Form?
Für japanisches Tamagoyaki zum schichtweisen Garen und Rollen sowie für Omelette, Rührei und kleine Portionen.
Ist die Pfanne induktionsgeeignet?
Ja, das Gusseisen funktioniert auf Induktion und allen anderen Herdarten sowie im Backofen.
