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Coquus

Due Cigni Coquus Santokumesser Damast Granadillo-Holz

Name: Due Cigni Coquus Santokumesser Damast Granadillo-Holz
Brand: Due Cigni
SKU: MES-COQ-098
Price: 119.63 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.2 (10 reviews)

4.2 (10)

695,00 € 119,63 €

Das Due Cigni Coquus Santokumesser verbindet Damastklinge mit ergonomischem Holzgriff aus Granadillo. Das Damastmesser liegt ausgewogen und führt dünne, gleichmäßige Schnitte beim Schneiden, Würfeln und Hacken. Als Japanmesser eignet es sich für Fisch, Gemüse und Kräuter.

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Kategorien : Coquus

SKU : MES-COQ-098

Beschreibung

Due Cigni Coquus Santokumesser Damast für feine Schnitte

Die Klinge aus Damaststahl ist mehrlagig aufgebaut und zeigt die typische Maserung. Für Santoku-typische Aufgaben wie Scheiben, Würfel und feines Wiegen bleibt sie lange scharf. Bronze-Titan-Nieten sichern die Verbindung zwischen Klinge und Griff.

Das Profil unterstützt kontrolliertes Führen bei dünnen Schnitten. Für Profis wie geübte Hobbyköche ist es ein präzises Kochmesser.

Due Cigni Santokumesser mit Granadillo-Holzgriff kaufen

Der Griff aus Granadillo-Holz ist ergonomisch geformt und liegt warm und ruhig in der Hand. Bei längeren Vorbereitungen hilft die Form, den Druck gleichmäßig zu verteilen. Zur Pflege gehören Handwäsche, sofortiges Trocknen und gelegentliches Ölen des Holzes.

Damastmesser und Japanmesser aus der Coquus-Linie

Als Damastmesser verbindet das Coquus Santoku Schärfe mit der Optik geschichteten Stahls. Die Linie wird in limitierter Stückzahl aus Italien geliefert. Zur Aufbewahrung passen Klingenschutz, Leiste oder Block.

Merkmale

Santokumesser der Coquus-Linie aus Damaststahl
Für präzise, dünne Schnitte und feines Schneiden
Ergonomischer Griff aus Granadillo-Holz
Mit Bronze-Titan-Nieten verstärkt
Für Schneiden, Würfeln und Hacken
Griff: Granadillo-Holz mit Bronze-Titan-Nieten
Linie: Coquus
Design: Herringbone / Coquus
Modell: Damascus Santoku Knife
Herkunft: Made to Order, Versand aus Italien
Variante: Damast, Granadillo-Holzgriff
Produkttyp: Santokumesser
Verwendung: Schneiden, Würfeln, Hacken
Klingenmaterial: Damaststahl
Weitere Bezeichnung: Damastmesser, Japanmesser, Kochmesser
Verkäufer: Messerhaus

Häufig gestellte Fragen

Wofür eignet sich ein Santoku aus Damast?

Für präzises Schneiden, Würfeln und Hacken von Fisch, Fleisch, Gemüse und Kräutern.

Wie pflege ich den Holzgriff?

Von Hand spülen, sofort trocknen und das Granadillo-Holz gelegentlich ölen.

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Kundenbewertungen

10

5.0

q***d

Verifiziert

Wunderschönes Messer

Die Klinge sieht toll aus und schneidet hauchdünn.

5.0

x*****o

Liegt perfekt

Der Holzgriff fühlt sich warm und sicher an.

5.0

i*y

Gemüse macht Spaß

Zwiebeln und Kräuter lassen sich super fein hacken.

4.0

c*p

Verifiziert

Sehr scharf

Fischfilet ging sauber ohne zu reißen.

5.0

d****y

Verifiziert

Mein Liebling

Benutze es täglich, liegt toll ausbalanciert.

4.0

u***r

Verifiziert

Gute Schnitte

Gleichmäßige Scheiben gelingen damit echt leicht.

5.0

b****m

Verifiziert

Top Verarbeitung

Griff ohne Kanten, Klinge ohne Macken.

4.0

w****n

Verifiziert

Schön und praktisch

Sieht edel aus, schneidet aber auch richtig gut.

3.0

s*s

Verifiziert

Gut, aber Pflege

Wird schnell stumpf bei hartem Brett. Von Hand spülen!

2.0

c*y

Verifiziert

Nicht für alles

Sehr dünne Klinge, bei Kürbis trau ich mich nicht ran.

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Due Cigni Coquus Santokumesser Damast Granadillo-Holz

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Beschreibung

Due Cigni Coquus Santokumesser Damast für feine Schnitte

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Damastmesser und Japanmesser aus der Coquus-Linie

Merkmale

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q***d

Wunderschönes Messer

x*****o

Liegt perfekt

i*y

Gemüse macht Spaß

c*p

Sehr scharf

d****y

Mein Liebling

u***r

Gute Schnitte

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